मखाना Archives - Dr Anil jaggnath

शादी के प्रसाद से लेकर व्रत-उपवास की रस्मों तक, और अब आधुनिक फिटनेस डाइट तक, मखाना ने अपनी यात्रा में हर जगह अपनी जगह बनाई है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह सिर्फ़ एक हल्का और कुरकुरा नाश्ता ही...

सुबह सुबह सहारनपुर की जानी-पहचानी गलियों से अपनी से गाड़ी साथियो को साथ लिया और चल दिय पहाड़ो की ओर। मन में उमंग लिए साथियो से हसीं ठिठोली करते हुए. पहाड़ो रास्ते में मैदानी गर्मी और घुटन-उमस को पीछे छोड़कर कर अभी हरिद्वार पहुंचे ही थे कि मौसम ने करवट बदल ली. हवा अपनी ठंड और ताजगी से सबके मन को मोहने लगी थी। एक ही पल में सबकी थकान को मिटा दिया। कुछ देर आराम करने और गंगा जी को नमन कर अब आगे की राह पकड़ ली। रस्ते में हरे भरे पहाड़ जो अपनी विशालता से हर किसी को हैरान कर रहे है. घुमावदार सड़के जैसे किसी नागिन तरह पहाड़ो पर बल खा रही थी. आगे चलते पहाड़ों की संख्या जैसे जैसे और बढ़ती जा रही थी ऐसा लड़ रहा है जैसे वे हमें चारो और से घेरने लगे हो. हर मोड़ पर एक नया नजारा सामने आ जाता था. हम जैसे जैसे आगे बढ़ते गए. बादलों के नजदीक आते चले गए. पहाड़ो की चोटिया मन को मोहने लगी थी, पहाड़ों पर तो अक्सर मै आता ही था. लेकिन इस बार का अनुभव कुछ अलग था जैसे-जैसे हम ऊंचाई पर पहुंच रहे थे बादलों की ठंडी ठंडी फवारे मन को छूने लगी. ऐसा लगा मानो खुद ने बादलों की एक चादर ओढ़े हुए हो और फिर एक पल ऐसा आया जब बादल जमीन पर उतर आए। गाड़ी की खिड़की से बाहर देखा तो चारों तरफ दूधिया सफेदी थी. बादल इतने करीब थे कि उन्हें छूने छू सकने का...

गर्मियों में हर कोई ठंडक पाने के लिए किसी न किसी हिल स्टेशन पर जाना...

भारत में कई ऐसी जगह हैं जहां दूर-दूर से लोग घूमने आते हैं। भारत में...

देश में कई बड़े-बड़े और आलिशान होटल हैं जिनका नाम सुनते ही रॉयल फील होने...

धरती पर ऐसी कई जगहें हैं जहां अद्भुत घटनाएं घटती रहती हैं। इनके बारे में...

यूरिक एसिड एक ऐसी समस्या है जिसमें शरीर में प्यूरीन नामक तत्व के टूटने से बनने वाला अपशिष्ट पदार्थ बढ़ जाता है। जब यह यूरिक...

प्याज भारतीय रसोई का एक ज़रूरी हिस्सा है, लेकिन आयुर्वेद के अनुसार, प्याज (पलांडू) एक बेहतरीन औषधि है। इसका उपयोग प्राचीन काल से ही पाचन,...

शादी के प्रसाद से लेकर व्रत-उपवास की रस्मों तक, और अब आधुनिक फिटनेस डाइट तक, मखाना ने अपनी यात्रा में हर जगह अपनी जगह बनाई...

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मखाना:आयुर्वेद में इसे “स्वास्थ्य रक्षक रत्न” भी कहा गया है , शुद्ध, हल्का और ऊर्जावर्धक सुपरफूड माना गया है ।

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यूरिक एसिड शरीर में दर्द के साथ सूजन भी बढ़ाता है , इसका इलाज आयुर्वेद और प्राकृतिक उपचार में ही संभव है

प्याज: सिर्फ़ एक स्वादिष्ट सब्ज़ी ही नहीं, बल्कि एक आयुर्वेदिक औषधि भी है

मखाना:आयुर्वेद में इसे “स्वास्थ्य रक्षक रत्न” भी कहा गया है , शुद्ध, हल्का और ऊर्जावर्धक सुपरफूड माना गया है ।

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सहारनपुर से पहाड़ो की ओर ; बादलो के बीच एक अलौकिक सफर

‘भारत का स्कॉटलैंड’ कहलाता है यह हिल स्टेशन, गर्मियों में घूमने के लिए है सबसे बेस्ट जगह!

भारत का मिनी स्विट्जरलैंड, जहां सिर्फ इंडियन करते हैं कुदरत का दीदार

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मखाना:आयुर्वेद में इसे “स्वास्थ्य रक्षक रत्न” भी कहा गया है , शुद्ध, हल्का और ऊर्जावर्धक सुपरफूड माना गया है ।